Newsletter du jeudi 8 juillet 2021
ATTENTION : distribution de 18h à 19h au CSC.
PROCHAINE DISTRIBUTION
Les inscrits pour la distribution sont :
- Dominique C
Il manque 2 personnes pour la prochaine distribution de légumes, faites-vous connaître en envoyant un message à cette adresse ou directement aux maraîchers. Merci
Merci à eux.
Pour les prochaines distributions, pensez à écrire votre nom sur la feuille de distribution de légumes au moment de signer. Merci de votre aide.
IL FAUT LE SAVOIR !
Des pommes pour septembre
CHERES AMAPIENNES, CHERS AMAPIENS, Fin juin déjà, un petit état des lieux au verger de Pirouette : Bientôt deux ans depuis la reprise, belle et intense aventure ! Dans un contexte perturbé… C’est un vrai bonheur que de travailler en pensant à vous qui appréciez nos fruits et la pratique difficile et complexe mise en œuvre pour les produire. Merci à vous ! Deux ans après : Bien accompagné par Benoit j’ai appris beaucoup, et je me suis bien engagé pour conduire ce bel et exigent verger. Je pense avoir trouvé ma place dans la production et dans le tissu humain dense et varié qui fait la vie d’une petite exploitation paysanne produisant pour un commerce direct et régional. Et j’ai envie de continuer ! Cette année, du fait de l’alternance naturelle, la production sera moindre que l’an dernier ; les gelées du printemps ont aggravé le phénomène, impactant fortement la production des poires, coings, cerises, prunes (et abricots 0 !), et dans une moindre mesure des pommes ; malheureusement très peu de pirouette en début de saison… Deux ans après : pour s’en sortir dans la durée, non content de travailler bien et dur (t’es sûr ?), souvent seul, avec un renfort d’employés saisonniers pour la cueillette, il faut aussi parfois de l’aide supplémentaire ; et les stagiaires, copains – amapiens pourquoi pas ? – apportent le petit plus d’action et de contact qui permet d’y arriver : d’arriver à sortir une production bio et naturelle sur un verger non irrigué et majoritairement extensif, bien intégré dans une zone naturelle et préservée. Ce sont des pommes bio et intenses, des arbres gérés pour durer, un environnement naturel respecté ; mais des rendements assez faibles et de l’hétérogénéité (hélas, c’est là qu’est l’os ?). En projets : une petite plantation (0,2ha) complémentaire de poiriers et de quelques autres fruitiers variés (framboises, groseilles, kaki…) se prépare. Les 45 cerisiers plantés l’an dernier ont repris et croissent doucement…à suivre. Un peu plus de ruches installées au verger, ça bourdonne ! Les contrats 2021-2022 avec les dates de distributions mensuelles seront bientôt disponibles. A signaler pour cette prochaine saison : -une hausse de tarif correspondant à un ajustement relatif à notre mode de culture et à des pertes régulières inhérentes aux risques climatiques (que j’espère vous comprendrez et pourrez supporter) -une absence des jus pomme-poire et pomme-coing faute de poires et de coings… Merci encore, et à bientôt ! Christophe -- EARL LE VERGER DE PIROUETTE
Christophe PERRET 06 68 81 82 54
Nouveau contrat pains
Depuis le 1er juillet, Rose-Elise renouvelle les contrats.
Pensez à en récupérer un jeudi prochain lors de la distribution.
L 'AMAP, comment ça marche ?!
1 - J'adhère au CSC de Niort Souché
2 - J'adhère à la charte des AMAP
3 - Je souscris au contrat du producteur lors des distributions
4 - Je remets l'ensemble de mon règlement en 1 ou plusieurs chèques
5 - Je viens chercher mes produits les jeudis correspondants aux livraisons programmées
6 - Je contacte le référent pour toutes précisions
7 - Je participe régulièrement aux distributions de l'AMAP
Lien vers le centre social de Souché.
