Edouard MONVILLE

Le Carbet des Gourmets

Producteur de pizzas

22 rue du Prieuré

85 420 - Bouillé-Courdault

753 777 721 00014 RCS La Roche sur Yon

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Le mot du producteur

Aujourd’hui, il est devenu essentiel de reconsidérer notre rapport à la consommation et ainsi, à la nourriture, pour des raisons écologiques et environnementales. C’est avec cette prise de conscience, qu’amateurs de bonne nourriture et soucieux de notre santé, nous avons cherché à associer un plat phare de la restauration rapide : la pizza, à des produits sains et savoureux. Nous avons, pour cela, sélectionné chaque ingrédient pour sa qualité et sa saveur. C’est pourquoi, nos produits sont issus de l’agriculture biologique. 

Par ailleurs, en accord avec nos principes, nous avons privilégié les circuits courts, en démarchant directement les producteurs, afin de faire disparaître, le plus souvent possible, les intermédiaires. 

Enfin, forts de toutes ces démarches, nous pouvons vous proposer des pizzas, certifiées bio, de qualité, à un prix raisonnable. Ainsi, « nos producteurs dans vos assiettes », c’est possible ! 

Nos modes de distribution sont également à repenser, c’est pourquoi nous avons décidé de devenir producteur dans les Amaps de la région. En effet, faire partie d’une Amap, c’est CHOISIR d’entrer en contact directement avec les consommateurs, c’est CHOISIR de promouvoir l’agriculture de proximité, de rencontrer des personnes passionnées, qui ont le souci de la qualité et de l’empreinte écologique. Enfin, faire partie d’une AMAP, c’est CHOISIR d’accomplir un acte citoyen, conscient de l’importance de consommer autrement, c’est tout simplement CHOISIR de prendre soin de soi, et des autres en respectant le cercle vertueux : 

Planète → Producteurs → Consommateurs. 

Par ailleurs, les distributions sont des moments de partages conviviaux et d’échanges privilégiés avec des consomm’acteurs, impliqués et investis dans l’association. Les référents sont la base d’un bon fonctionnement de nos Amaps. L’Amap’tite Souchéenne fait partie de ces Amaps où nous, les producteurs, nous nous sentons soutenus et accompagnés dans nos démarches, grâce à l’investissement considérable de ses bénévoles ! 

Un grand MERCI !!! 

Vous souhaitez souscrire à un contrat ? Merci de contacter le référent.

Contrat
pizzas
Référent
Yvon

Amap'tite Souchéenne

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